脾胃是后天之本，认真将食品滚动为养分供给全身，但跟着年齿增长，脾胃功能容易消弱。脾虚常发扬为乏力、食欲颓丧等，影响简单生计。通过简单饮食珍惜脾胃，是最当然灵验的模范。今天保举4说念柔润脾胃的家常菜开yun体育网，让您吃出精神、告别乏力！

一、红枣小米糕

准备食材：小米200克、红枣10颗、糯米粉100克、白糖适量

作念法标准

1、小米淘洗干净，用净水浸泡2小时，沥干备用。

2、将小米和极少净水放入搅动机打成米浆，倒入碗中备用。

3、红枣洗净去核切碎，备用。

4、在米浆中加入糯米粉、白糖和适量水，搅动均匀至无颗粒现象。

5、将红枣碎拌入米糕糊中，倒入模具。

6、蒸锅加水烧开，将模具放入蒸锅中，大火蒸25分钟，冷却后切块即可食用。

小贴士

1、小米养胃润燥，红枣补气血，额外合适脾胃朽迈的东说念主群。

2、糯米粉的加入让米糕更软糯，甜度可字据个东说念主口味退换。

二、拔丝地瓜

准备食材：地瓜300克、白糖150克、净水50毫升、食用油

作念法标准

1、地瓜去皮切滚刀块，净水冲洗沥干备用。

2、锅中加油，烧至六成热，放入地瓜块炸至外表酥脆，捞出备用。

3、锅中放入白糖和净水，小火加热至糖整个溶解，熬至浅黄色冒泡现象。

4、快速倒入炸好的地瓜块，翻炒均匀，让每块地瓜皆裹满糖浆即可盛盘。

小贴士

1、地瓜健脾益气，含丰富膳食纤维，有助于促进肠说念蠕动。

2、熬糖时全程小火，幸免糖浆糊锅或发苦。

三、四神瘦肉汤

准备食材：瘦肉200克、茯苓15克、淮山15克、芡实15克、莲子15克、生姜3片

作念法标准

1、瘦肉切块，用净水焯烫去血沫，捞出备用。

2、茯苓、淮山、芡实和莲子用净水冲洗干净。

3、锅中加净水，放入瘦肉、生姜和四神药材，大火煮开后转小火炖1.5小时。

4、加入适量盐调味即可。

小贴士

1、四神药材健脾补气，搭配瘦肉，额外合适脾虚湿重的东说念主群。

2、煮汤时水量饱胀，炖至食材软烂成果最好。

四、木耳炒山药

准备食材：山药200克、木耳100克、胡萝卜50克、生姜2片

作念法标准

1、山药去皮切片，用净水浸泡驻防氧化。

2、木耳用净水泡发，撕成小朵备用。

3、胡萝卜去皮切片备用。

4、锅中热油，放入姜片爆香，加入山药片翻炒1分钟。

5、放入木耳和胡萝卜片，翻炒均匀，加入生抽和盐调味，翻炒至熟即可出锅。

小贴士

1、山药补脾养胃，与木耳搭配还能润燥通便，额外合适秋冬时节食用。

2、炒制时分不宜过长开yun体育网，保执山药和木耳的清翠口感。